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レッスンの流れ

当教室は女性限定で、1レッスン3人までの少人数制です。
1回完結レッスンで、お一人からでも受講していただけます。
レッスン後には講師の製作したお菓子をお紅茶と共にご試食し、各自製作したお菓子はお持ち帰りいただけます。
なるべく一人一人が作業をこなしていただくよう配慮しておりますが、ムースや生地など場合によっては数人での共同作業もございます。
 
 
 
 
 

      ベーシックレッスン

講師のデモンストレーションの後に、各自一台を製作していただきます。 
お菓子を作る上での材料の知識、道具の扱い方、またフランス菓子の基本(生地、クリーム、ムース、焼菓子等)をマスターしていただきます。 
1レッスンで、1〜2種類のお菓子を作ります。

  

      アレンジレッスン

新しい素材を取り入れ、難易度の高いお菓子を製作していただきます。
こちらのレッスンは、受講2回目以降の方を対象としております。

  

      特別レッスン

イベントやコラボレーションレッスンを開催しております。 詳細はHPにて掲載いたします。
 
 

 
 

開講日と時間

開講日  月・火・水・木 (月により変動しますので詳細はHPにて掲載しております)
時間   11:00〜14:00
 
追加枠につきまして
グループ3名様でお申し込みいただく場合は、別途追加枠を設けますのでお問い合わせくださいませ。 
 
 

 
 

レッスン料

  入会金 レッスン料(1回完結型)
 ベーシックレッスン なし 5,000円
 アレンジレッスン、特別レッスン HPにて掲載

          ※材料費、レシピ、ご試食、お紅茶、お持ち帰り用のお菓子・箱・袋・税込み

  
 


 

持ち物について

 
スリッパ、ハンドタオル、お持ち帰り用箱と袋、保冷剤はこちらでご用意いたしております。

レッスンの際は、エプロンと筆記用具をお持ちくださいませ。

 
 


 
 

アクセス

叡山電車 : 『修学院』駅より徒歩12分
市バス(5,31,65番) : 『修学院離宮道』停留所下車より徒歩8分
住所 : 京都市左京区修学院
駐車場 : 2台可

 
日程決定後、教室の詳細地図をメールまたはFAXでお知らせいたします。
 
  
 
 
 
 

お申込み方法

お電話または、ホームページ内の「お問い合わせ」フォームからご連絡をお願いいたします。
レッスンの日程をお決めいただき、3日前の午前中までにご希望のお日にちをお伝えください。
TEL. 075-791-8585
 
 
 
 
 
 
 
 
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